Trang chủ
Rao Vặt Online
Hotline:
(714) 379-2851
|
Email:
baoviendong@gmail.com
THỜI SỰ
Người Việt Khắp Nơi
Tin Hoa Kỳ
Tin Thế Giới
Kinh Doanh
VIỆT NAM
Tin Việt Nam
Quê Hương Qua Ống Kính
Lẩm Cẩm Sài Gòn
Chân Dung Việt Nam
ĐỜI SỐNG
Văn Nghệ
Phóng Sự
Đời Sống Việt
Du Lịch
DIỄN ĐÀN
Bình Luận
Chuyện Việt Nam
Chuyện Nước Pháp
PHIẾM LUẬN
Vấn Đề Hôm Nay
Lai Rai Chuyện Đời
Cảm Niệm Giữa Đời
SỔ TAY
Tử Vi Đông Phương
Bếp Hồng
Hôm Nay Ăn Gì
Sức Khỏe
Mẹo Vặt Ích Lớn
KIẾN THỨC
Pháp Luật
Việc Làm
Xe Hơi
Địa Ốc
GIA ĐÌNH
Gỡ Rối Tơ Lòng
Hôn Nhân, Cuộc Sống
Tiêu Thụ
Blog Tâm Sự
CỘNG ĐỒNG
Cáo Phó
Phân Ưu
Chúc Mừng
Cảm Tạ
Thông Báo, Thư Mời
GIẢI TRÍ
Thể Thao
Điện Ảnh, Nghệ Thuật
Hậu Trường Showbiz
Chuyện Showbiz Việt
Chuyện Lạ Bốn Phương
Xem thêm >>
Đạo và Đời
Dịch Vụ, Sản Phẩm
Viễn Đông Trang Nhất
Trang chủ
»
SỔ TAY
» Hôm Nay Ăn Gì
Gỏi dưa leo đậu phụng rang
Nếu là nhà nông, mà nhà nông kiêm nhà thơ, ai nói rằng mình chưa biết món này thì xem như chưa phải nhà nông, ai nói mình chưa từng ăn món này thì chắc chắn không phải là nhà thơ.
Advertising
Biến tấu đậu tây xào
Ngày Tết, chỉ có ngày Tết, không hiểu sao, chỉ có trong ba ngày Tết, bảy ngày Xuân người ta mới có thể cảm nhận được hết hồn cốt của món này.
Ram chả cuốn ngày Tết
Mùi hương ngày Tết, đó là cả một vũ trụ mùi mà ở đó, người ta có thể bắt gặp hương vạn thọ, rau ngò, cải, xà lách, cúc tần, dưa leo… trong dĩa rau sống, nghe cả mùi hương đồng tháng ba trong lát bánh tét, bánh chưng,...
Bánh tré đầu Xuân
Đây có lẽ là lần thứ mấy rồi, tôi viết về món tré, và hình như không có lần nào giống lần nào mặc dù câu chuyện cũng chỉ xoay quanh bánh tré tai mui thơm hương vị riềng tỏi ớt, thính và một chút thanh khí đất trời mùa xuân.
Thịt heo muối ngày Tết
Nói tới thịt heo muối, có lẽ không người nào không biết, đặc biệt với người miền Nam, đây là món rất quen thuộc, thậm chí, người miền Nam còn muối cả thịt bò bắp, và đây cũng là nét khác biệt của Tết miền Nam với Tết miền Bắc.
Thịt kho tàu ngày Tết
Người ta gọi thịt kho tàu, không ít người nhầm tưởng món thịt kho trứng, nước dừa này có xuất xứ từ Trung Quốc (tàu).
Advertising
Mứt dừa của chị Ba
Xin nói rõ: Chị Ba không phải một thương hiệu mứt dừa, chị Ba cũng không phải là người nổi tiếng hay có sức lan tỏa trong xã hội, chị thuộc nhóm ít nói, sống lặng lẽ và cô đơn.
Mứt gừng ngày Tết, một chút hương vị quê nhà
Hồi những năm 1980, phải nói rằng cả năm trời, muốn ăn ngon chỉ chờ tới ngày Tết, họa hoằng có ngày đám giỗ.
Ngải cứu xào trứng gà, bí quyết sống khỏe của người HMong
Nói tới món ăn của người HMong, có lẽ nói cả ngày cũng chưa hết.
Chuối ba hương quyện đường nâu
Nói tới chuối ba hương, chắc chắn ở Mỹ không thiếu, và ở Việt Nam cũng không thiếu.
Advertising
Cải làn xào tỏi xì dầu
Ở Việt Nam, cây cải làn (còn gọi là cải ngồng, cải rổ, hay cải ná) mọc trên đất Bắc, chủ yếu là Tây Bắc và Đông Bắc, bởi xứ này lạnh, phù hợp với đời sống cây cải làn.
Salad ngũ quả kiểu Việt
Xứ Huế có chợ Đông Ba và chợ Tây Ba, nói tới chợ Đông Ba thì ai cũng biết, bởi chợ gần kinh thành, chợ mang dáng dấp sầm uất, phồn thịnh của những ngày xưa bất tận kinh kỳ.
Gà rang muối kiểu Bắc
Người Nam gọi là gà hầm muối và cách làm cũng khác, tuy có chung nguyên liệu và các phụ gia. Còn người Bắc thì gọi là gà rang muối.
Bún bò chua cay ngọt Hoàng Kiều
Bún bò Hoàng Kiều, chắc chắn không phải là món bún của ông tỉ phú Hoàng Kiều sáng tạo, mà cũng chắc mẫm là không phải món ông ta ưa.
Từ bánh ướt Huế đến bánh hỏi trên đất Mỹ
Tình cờ, tôi nhìn mấy tấm hình bánh hỏi thịt heo quay tại hải ngoại trên Facebook
Advertising
Tai mui trộn chua ngọt
Trong các món, lòng và tai mui luôn ở vị trí rẻ nhất, nhưng bù vào đó, đây là hai thứ có hàm lượng dinh dưỡng vừa phải và ít gây cholesterol nhất.
Kẹo đậu phụng cho ngày lạnh
Cái vị âm ấm, thơm thơm, ngọt sắc và vừa dẻo vừa bùi của kẹo đậu phụng, cho dù tuổi thơ hay người lớn, sự quyến rũ của nó chẳng thể giấu vào đâu.
Bê xào sả ớt
Món xào là món chung của cả ba miền.
Gỏi cá vược hấp kim châm nấm mèo
Đã là người Việt, chắc chắn ai cũng biết món gỏi
Gỏi su mùa đất dậy
Trong tất cả các món rau, riêng bắp cải (còn gọi bắp su), gồm bắp cải xanh, bắp cải trắng và bắp cải tím đều là những món có vị ngọt đặc biệt, thanh tao và mát dịu.
Gà nướng lá chanh sim rừng
Gà nướng lá chanh hay ức gà nướng lá chanh, có lẽ quí vị đã quen thuộc.
Chè bí ngô, món ăn thanh nhiệt và tăng cường trí nhớ
Trong các món ăn giúp phục hồi trí nhớ, có lẽ món chè bí ngô đạt đầu bảng, sau đó bí ngô hấp gà nướng, bí ngô chưng cách thủy với óc heo, bí ngô nấu canh trứng và bí ngô ngào tương.
Mì hến của o Năm o Mười xứ Huế
Nói tới bún hến, cơm hến xứ Huế thì chắc ai cũng biết.
Lòng dê trộn, món ăn bị bỏ quên đáng tiếc
Trong các lời khuyên của Hải Thượng Lãn Ông, có một món ăn mà ông luôn thấy tiếc vì hầu hết người ta không coi trọng nhưng đó lại là món ăn quí, vô cùng quí khi nói tới thịt dê: lòng dê trộn.
Chuối xanh xào da heo, lá lốt
Tôi có người bạn là họa sĩ, anh này rất nổi tiếng vào những năm 2000.
Tôm xóc tỏi hành
Nói tới món tôm xóc tỏi, tôi nhớ tới những em bé trên phá Tam Giang, nơi bến đò Bến Tu, nơi heo hút, eo óc nhất của huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế, nơi mà tôi bắt gặp tuổi thơ của tôi, những người bạn tuổi thơ tội nghiệp của tôi.
Củ cải trắng nấu da heo
Trong các món ăn phục hồi sinh lực, có một món dễ nấu, rẻ, ngon và đương nhiên là bổ.
Lòng bò lá sách xào lá lốt
Lâu nay, người ta hay nói tới thịt bò xào lá lốt, thịt bò nướng lá lốt, thịt bò nấu canh lá lốt…
Đậu phụng ruốc
Đây là món ăn có thể vừa nhâm nhi uống bia, vừa ăn với cơm nóng, vừa có thể ăn theo kiểu ăn vặt của con gái…
Bánh đập chấm mắm nêm
Sau 1975, tôi không rành lắm về cái thời người ta chen chúc nhau để mua thịt, mua lương thực theo khẩu phần tem phiếu tạm thời trước 1976.
1
2
3
...
Tiếp
Xe của người Việt bị cắt đứt dây thắng ở Washington
Jackie Trần nói với đài KOMO rằng cô không biết xe mình bị phá hoại, cho đến khi cô lùi xe ra ngoài lối xe driveway thì... ...
» xem thêm
Ghana, quốc gia đầu tiên trên thế giới được nhận thuốc ngừa Covid qua COVAX
Đây là đợt phân phát thuốc ngừa đầu tiên của COVAX, một chương trình hợp tác quốc tế nhằm bảo đảm các quốc gia nghèo có thuốc ngừa Covid. ...
» xem thêm
Các lãnh đạo Cộng Hòa bất đồng ý kiến về Trump tại đại hội bảo thủ
Liz Cheney: “Tôi không nghĩ rằng ông ấy nên đóng một vai trò trong tương lai của đảng hoặc của đất nước.” ...
» xem thêm
Tiệm Việt bị phá hoại tại Oregon
Sự phá hoại xảy ra trong lúc thái độ kỳ thị người Á Châu đang gia tăng tại Portland cũng như trên toàn quốc. ...
» xem thêm
Mới Nhất
Các lãnh đạo Cộng Hòa bất đồng ý kiến về Trump tại đại hội bảo thủ
Ghana, quốc gia đầu tiên trên thế giới được nhận thuốc ngừa Covid qua COVAX
Cựu chiến binh gốc Hàn bị gọi ‘Virus Tàu’ và bị đánh bầm mặt
Anh người Mỹ gốc Phi Luật Tân bị cảnh sát đè cổ chết
Xe của người Việt bị cắt đứt dây thắng ở Washington
Dân Biểu Alan Lowenthal bảo trợ hai dự luật nhằm hỗ trợ các nhà hàng và bảo vệ người nhận trợ cấp thất nghiệp
Tiệm Việt bị phá hoại tại Oregon
Viet Film Fest 2021 thông cáo tuyển phim
NS Tom Umberg mời dự hội thảo về hỗ trợ tài chính cho sinh viên
NS Tom Umberg hoan nghênh việc trợ giúp ngay lập tức các doanh nghiệp tại California
Đọc Nhiều Nhất
Thảm kịch: Chồng bắn vợ rồi tự sát
Bà Việt "No English" bị tráo dây chuyền giữa ban ngày
Bà ngoại và ba cháu Việt thiệt mạng trong nhà cháy vì cúp điện tại Texas
Phụ nữ bắc nói về phụ nữ nam
Hai cô giả ‘bà quại’ để được chích ngừa Covid
Dự luật cứu trợ $1.9 ngàn tỷ có triển vọng mong manh
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 19 THÁNG 02 NĂM 2021
Mẹ kể lại "cơn ác mộng điên cuồng" mất 3 con trong biến cố cúp điện tại Texas
Texas và trận bão tuyết thế kỷ 2021
Xe của người Việt bị cắt đứt dây thắng ở Washington
RAO VẶT
•
TUTOR Cần thầy dạy kèm lớp tiểu học. Dạy kèm từ 3:30-6PM.
•
702-302-6663 CẤN SANG TIỆM DAVINAILS
•
Garden Grove, 4 phòng ngủ,3 phòng tắm, 3 xe, 2,400 ...
•
ACE can tho bot goi HuyTuan sn1967, 6572667952 Ko lam ...
•
714-791-3905 Nhà Euclid/ McFadden
•
TIỆM BOBA VÙNG SOUTH GATE
•
Nam gioi trung nien hien, khong co bac ruoi che, ...
•
Hãng Thịt Smithfield đang cần công nhân Sản Xuất Full-Time. ...
•
Huntington Beach (Warner/Newland), 2 phòng ngủ, 2 phòng tắm riêng, ...
•
LỜI NGUYỆN CÔ SAM
•
LỜI NGUYỆN TẠ ƠN PHẬT BÀ CÔ SAM
•
424-344-8889 2012 HONDA CIVID
•
714-468-6505 $1,200, $600 chưa lãnh?
•
657-335-9498 CẦN 1 NGƯỜI PHỤ NỮ GIÚP VIỆC
•
619-793-7880 Cần người giữ trẻ ở San Diego
•
714-414-7234 Nhà Thoáng Mát Dư 2 Phòng
•
Nhà mới sạch sẽ và thoáng mát nhận giữ trẻ ...
•
714-675-1694 VĂN PHÒNG DỊCH VỤ
•
714-661-8791 Hoang Anh 2
•
619-343-4603 SANG NHƯỢNG CƠ SỞ
•
310-756-4891 CẠO GIÓ GIÁC HƠI
•
Bán cửa hàng phố cổ hội an Việt Nam, di ...
•
714-210-9376 PHỞ AKAUSHI
•
714-624-4050 Tiệm trà sữa
•
Nhà 2 phòng và 1 phòng tắm ở El Monte
•
NGUYỄN SƠN MINIBUS 8 -12 chỗ ngồi (UberVan). 714-306-3217. Chuyên ...
•
Sang tiệm phở (Keller, Texas) mặt tiền, rent rẽ, self-service, ...
•
LONG ĐƯA ĐÓN 24/7-Phi trường, xe đò, bác sĩ, du ...
•
Lexus of Westminster bán LEXUS NEW/USED & xe hiệu khác. ...
•
NGUYỄN SƠN MINIBUS 8 -12 chỗ ngồi (UberVan). 714-306-3217. Chuyên ...
•
714-417-1783 TIỆM CẦN THỢ NAM NỮ
•
657-377-6486 BÁN TIỆM HAIR SALON
•
909-913-9200 Lót gạch sàn gỗ
•
714-933-5705 Nhà Mobile home
•
714-247-9381 2002 Lexus RX300
» XEM TẤT CẢ «
Tử Vi
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 19 THÁNG 02 NĂM 2021
BÍNH TÝ 26 TUỔI: Nên tự chế về chuyện tình cảm để đỡ bị chi phối ảnh hưởng tới chuyện làm ăn, sự nghiệp. Có tài lộc nhỏ. Cẩn thận ...
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 12 THÁNG 02 NĂM 2021
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 05 THÁNG 02 NĂM 2021
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 29 THÁNG 01 NĂM 2021
» Xem tất cả
Người Việt Khắp Nơi
Xe của người Việt bị cắt đứt dây thắng ở Washington
Jackie Trần nói với đài KOMO rằng cô không biết xe mình bị phá hoại, cho đến khi cô lùi xe ra ngoài lối xe driveway thì...
Tiệm Việt bị phá hoại tại Oregon
Bà Việt "No English" bị tráo dây chuyền giữa ban ngày
Mẹ kể lại "cơn ác mộng điên cuồng" mất 3 con trong biến cố cúp điện tại Texas
» Xem tất cả
Hoa Kỳ
Các lãnh đạo Cộng Hòa bất đồng ý kiến về Trump tại đại hội bảo thủ
Liz Cheney: “Tôi không nghĩ rằng ông ấy nên đóng một vai trò trong tương lai của đảng hoặc của đất nước.”
Cựu chiến binh gốc Hàn bị gọi ‘Virus Tàu’ và bị đánh bầm mặt
Anh người Mỹ gốc Phi Luật Tân bị cảnh sát đè cổ chết
Dân Biểu Alan Lowenthal bảo trợ hai dự luật nhằm hỗ trợ các nhà hàng và bảo vệ người nhận trợ cấp thất nghiệp
» Xem tất cả